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推荐食品:海带配紫色卷心菜干锅豇豆,芹菜炒猪肠
发稿时间:2020-06-26 22:22:07   来源:网络

海带与紫甘蓝混合

材料:海带干30g,黄瓜半根,紫卷心菜2片,芝麻油,香菜,醋,轻酱油,芝麻油,香菜,醋,酱油。

方法:

1.将海带干燥的头发剪成细丝,用沸水烫熟备用。

两个。把紫色卷心菜切成丝,放在一边。

3.把黄瓜洗净,从中间切成两半,然后切成薄片,放在一边。

4.紫色卷心菜和海带、香菜、醋、淡酱油、芝麻油,搅拌均匀。

5.最后,把黄瓜放在盘子的底部,把混合的海带放在盘子上。

芹菜油炸脂肪肠

成份:大肠,芹菜,洋葱,姜,大蒜,酒,老酱油,牡蛎酱,鸡精,盐

方法:

首先,把大肠洗净,用高压锅煮,配上洋葱、生姜、大蒜和烹饪酒。

将煮熟的脂肪肠切成小块,洗净芹菜,切去生姜和大蒜。

在锅里烧油,把洋葱、姜和大蒜炒在锅里,加入芹菜,炒匀,倒入脂肪肠。

4、加汤,拉老,食用油、鸡精、盐、炖一段时间,汤汁就会变稠。

黄瓜炒肉片

材料:黄瓜1克;猪肉100克左右;胡萝卜适量;青椒2粒;盐1汤匙;酱油1汤匙;烹调酒1汤匙;水淀粉1汤匙;鸡精适量;洋葱1汤匙;生姜少许;

实践

1.把黄瓜、胡萝卜、青椒和红辣椒、猪肉擦洗。把黄瓜切成更厚的切片(腌制的黄瓜片变薄,所以切得再厚一点)。把胡萝卜切成薄片。

2.将黄瓜及胡萝卜片放入盘子内,加盐拌匀,腌制30至40分钟。将猪肉切成薄片,切成青椒及红椒,再加入酱油、少许盐,与料酒拌匀,倒入水淀粉拌匀,再与1汤匙植物油拌匀,腌制20分钟。腌制后,沥干内水。

三个。将锅加热,倒入约5汤匙油,加热至5%,然后加入腌制的猪肉片。当猪肉片变白,煮了大约9分钟后,放出来。在原锅中,留出适量的基础油,加热至5%。将青葱和姜椒炒成圆圈。倒入黄瓜片。然后倒入肉片,炒7-8秒钟左右。然后加入一些鸡精,炒5-6秒钟,关掉火,打开锅。

干锅豇豆

原料:豇豆、猪肉、大蒜、辣椒、油、盐、料酒、酱油、糖

方法:

1.把豇豆洗净,切成一长段,用猪肉切成薄片,去皮后用大蒜剥去皮。

二。往锅里倒更多的油,加热,加入豇豆,用小火炒。

3.慢火炒至豇豆油炸至软烂为止。

4.在油锅中搅拌,在大蒜和猪肉中搅拌。

5.倒入豇豆及辣椒,加入少许料酒及少许酱油、盐及糖调料,将锅内炒匀。