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美食推荐:番茄豆腐干、酸汤肉丸砂锅、什锦蔬菜煎饼、蒸南瓜排骨
发稿时间:2020-06-26 22:00:09   来源:网络

食材:白豆腐干、番茄、绿菜椒

做法:

1、白豆腐干洗净,切成簿片,西红柿、绿菜椒切成块。

2、起锅热油,爆香姜丝,放入白豆腐干,煎至两面金黄色,再放入绿菜椒,加少许清水翻炒,最后放入西红柿,加盐、蘑菇精调味,即可出锅。

材料:肉丸、蘑菇、青菜、番茄、香葱、番茄酱、白醋、食盐、生抽、食用油。

实践

1、提前做好的肉丸子,市场也有售。蘑菇,番茄洗后可切片切丁都可以。备些青菜,备好调料,葱花。

烧热2.砂锅加油,加葱炒。加入丸子,翻炒几下。加入西红柿和番茄酱。加水适量,煮沸后加入生抽,白醋。

3、中小火炖煮10来分钟,加入蘑菇烧开。加入青菜,少许盐稍煮,酸咸开胃又下饭的砂锅菜做好啦。

用料

玉米粒50g/胡萝卜30g/生菜30g

鸡蛋3个/面粉100g/葱/芝麻油/胡椒粉

做法

1.先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许胡椒粉拌匀,胡萝卜洗净切成小粒,生菜洗净沥干切碎,葱切花

2.将胡萝卜粒和玉米粒放入沸水中煮熟后沥干待用

加入适量的盐3面粉,然后倒入鸡蛋溶液,加入适量的水,搅拌成糊状